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DESARROLLO DE UN PROTOTIPO DE REFRIGERACIÓN EN CORRIENTE CONTINUA APLICADO AL CONGELAMIENTO DE PRODUCTOS DE PESCA ARTESANAL UTILIZANDO UN SISTEMA DE GENERACIÓN SOLAR FOTOVOLTAICO

  • Estado: En ejecución

Fuente de financiamiento: Interno - PNIPA 
Fecha de inicio: 2018
Duración: 24 meses 
Campus: Arequipa

 

Resumen

El proyecto desarrolló un prototipo de refrigeración solar, para productos marítimos provenientes de la pesca artesanal. Se desarrolló un sistema eficiente y sustentable para garantizar la calidad del producto, además con este sistema tenemos costos operativos más bajos, aumentando los ingresos de los pescadores. Este prototipo podrá instalar en zonas aisladas o que no tengan acceso a red pública, ya que su fuente primaria de energía será solar fotovoltaica. El uso de este dispositivo ayudará a los pescadores a tener menor cantidad de pérdidas o mermas obteniendo mejores ingresos.

Equipo de Investigación

  • Investigador Principal: Juan José Milón Guzmán
  • Co-investigador interno:
    • Herbert Jesús Del Carpio Beltrán
    • Juan Carlos Zuñiga
    • Giancarlo Franko Sanchez Chavez
  • Asistente de Investigación: Diego Andree Reynoso Yana, Diego Alonso Valdivia Vera

Contacto

jmilon@utp.edu.pe